Amandier
Ma photo d'aujourd'hui a été prise au Lac du Salagou, entre Clermont l'Hérault et Lodève, ici :
C'est une fleur d'amandier :
Pour une fois la fiche d'identité est sur un petit tag caché sous la photo, là :
L'amandier est un arbre épineux aux branches entremêlées de la famille des rosacées. Son nom botanique est Prunus Dulcis ou Amygdalus Communis.
Adulte, il peut atteindre huit mètres.
Il est le premier à fleurir à la fin de l'hiver, avant même de faire ses feuilles.
Ses fleurs, rose vif en bouton, deviennent rose pâle ou blanches lorsqu'elles s'ouvrent.
On le trouve sur tout le pourtour méditerranéen, au dessous de 1100 mètres, dans les terrains rocailleux, au bord des routes, à la lisière des champs et des vergers.
Son fruit est l'amande.
Mais attention : les fruits de l'amandier sauvage, plus amers, deviennent toxiques pour l'homme, voire mortels à certaines doses car ils contiennent de l'acide prussique (ou acide cyanhydrique) présent également dans les noyaux de pêches ou de nèfles et dans les feuilles de cerisiers.
La forme cultivée de l'amandier est en général plus haute, avec des branches plus droites et sans épines.
Bonne journée !!